Strudel de plátano y canela
Pasado mañana marzo, y en breve primavera, así que… con el cambio de tiempo imprescindible cargar el metabolismo de energía para que no nos pille desprevenidos. Seguro que alguna vez has oído hablar de la ‘astenia primaveral’ o ‘depre primaveral’. Aunque suene a excusa, tiene su explicación: ‘es una sensación de fatiga y debilidad […]
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- Publicado en fruta, postres
- Feb, 27, 2014
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Pollo a la cazuela con mostaza
Te gusta la mostaza? En casa nunca falta la tradicional ‘à l’Ancienne’, pero la nevera está llena de otras variedades, a la pimienta verde, al vino blanco, con cassis, de pan de especies…… Solemos comprar sobre todo las de la Maille, la mostaza por excelencia, un clásico de Francia. En mi última visita a […]
Leer más- Publicado Por alexia
- Publicado en carne, setas
- Feb, 20, 2014
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Galletas ‘Chalkboard’ Valentine
En un día como hoy ayer no podían faltar el color rojo, los corazones, la palabra amor, etc, etc… A mí personalmente me parece un día muy comercial. Si realmente quieres a alguien o eres buen amigo suyo se lo puedes demostrar cada día, con palabras, hechos, detalles….no hace falta esperar al 14 de febrero.…..lo […]
- Publicado Por alexia
- Publicado en fruta, galletas, postres
- Feb, 14, 2014
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Sopa de cebolla gratinada
Para los intensos días de frío y nieve en excursiones de montaña o en las pistas de esquí, el mejor reconstituyente natural es una buena sopita de cebolla a que si? Se agradece a la hora de cenar un buen plato calentito, calentito, calentito, con su queso, su pan, su huevo…ummmm Intenso frío? Será […]
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- Publicado en con queso, sopas, verduras
- Feb, 07, 2014
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