Contacto:Quiche a la Caprese
La receta de hoy es un mix franco-italiano; por un lado ingredientes típicamente italianos: mozzarella, albahaca, tomates, y por otro una receta bien francesa: La Quiche. Estos ingredientes hacen que sea una Quiche más ligera al llevar sólo mozzarella y evitar quesos con mucha materia grasa como el Gruyère o el Emmental. Aunque es […]
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Publicado Por alexia- Publicado en con queso
Jul, 20, 2013
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Galletas de avena y gummys de fresa
De unos años para acá el boom de la repostería anglo/americana nos ha influenciado de tal manera que todo aquello que horneamos dulce luego hay que, rellenarlo, glasearlo, decorarlo, etc, etc…. De lado han quedado los postres más rústicos y no por ello menos sabrosos. Esta receta es una versión del libro francés Cookies […]
Leer más- Publicado Por alexia
- Publicado en galletas
- Jul, 13, 2013
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Trenzas de Hojaldre
Esperando vacaciones o de vacaciones? Si todavía te quedan días, te doy la fórmula para llevarlo mejor……. las cervecitas de la tarde + la receta de hoy + buena compañía. Receta salada, rápida y fácil que puedes adaptar a tu gusto. Está sacada del libro Entre Amigos de la Irlandesa Trish Deseine. Empecemos!!!!! […]
Leer más- Publicado Por alexia
- Publicado en aperitivos
- Jul, 03, 2013
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