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Archivo por meses: abril 2015

Sant Jordi – Tarta de coco con rosas

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  El 23 de abril es muy importante en Catalunya es la diada de Sant Jordi. Las calles se llenan de libros y rosas, y aunque sea un día laborable la gente sale a celebrar. Así que hoy tenemos una tarta con rosas y …..vostr@s ponéis los libros, que seguro como yo, tenéis un montón […]

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Solomillo Wellington

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La receta de hoy hacía tiempo que quería hacerla pero siempre me daba miedo el punto de cocción  de la carne. Tras ver vídeos y vídeos decidí quedarme con la receta de MJ. Ella lo hace con solomillo de cerdo y pensé que al ser la pieza un poco más pequeña, el riesgo de salir […]

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Raviolis de cabello de ángel

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Tengo la gran suerte que a mi hermana mayor le encanta hacer mermeladas y confituras. En la última visita que le hice por su cumpleaños (a primeros de marzo), le habían regalado una calabaza y había hecho cabello de ángel, me guardó un bote y hoy tenemos una receta extra fácil apta para principiantes y […]

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