Contacto:Bundt con melocotón
Ya tenemos aquí el solsticio de verano y viene con fuerza, al menos en Barcelona que hoy hemos alcanzado los 29ºC!. Esta noche será la más corta del año, debido a que la Tierra presenta la mayor inclinación del polo norte hacia el Sol. Para celebrarlo, el martes por la noche tenemos San Juan […]
Leer másStrudel de plátano y canela
Pasado mañana marzo, y en breve primavera, así que… con el cambio de tiempo imprescindible cargar el metabolismo de energía para que no nos pille desprevenidos. Seguro que alguna vez has oído hablar de la ‘astenia primaveral’ o ‘depre primaveral’. Aunque suene a excusa, tiene su explicación: ‘es una sensación de fatiga y debilidad […]
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Publicado Por alexia- Publicado en fruta, postres
Feb, 27, 2014
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Cupcakes de limón y semillas de amapola
Cómo va el 2014? Parece que el invierno no ha llegado o ya ha pasado verdad? Al menos en Barcelona frío, frío de verdad hemos tenido poquitos días. A ver si al final – como pasó hace unos años – acabamos con una nevada en marzo, provocando el caos en la ciudad, jajajaja. […]
Leer más- Publicado Por alexia
- Publicado en cupcakes, postres
- Ene, 31, 2014
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Papillote de Merluza con albahaca y espuma de salsa holandesa
Como ha ido esta primera parte de las fiestas? Seguro que muy bien, llenas de alegría y en compañía de la gente que queréis. Y las comilonas? Han pasado factura? Si sientes que tienes un barrigón como el de Papa Noel la receta de hoy es TU receta. Ligerita, sabrosa y sana. Que más puedes […]
- Publicado Por alexia
- Publicado en pescado, verduras
- Dic, 27, 2013
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