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Monthly Archives: Junio 2014

Rollitos de dorada con verduras

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Ya tenemos aquí el veranito y eso para mí significa sufrir un poquito!!! Toma rima, jajaja.   Como sabéis mi blog es de recetas dulces y saladas pero sólo para horno y claro con estos calores encender el horno es una tortura. Estos días buscando recetas con poco  tiempo de horneado y que sean ligeritas […]

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Cupcake Banoffee

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Hoy receta del mini-libro de Cupcakes by Peggy Porschen. Comentan en el libro que esta receta es muy popular en su tienda. Es una fusión entre el Banana Split y la Tarta Banofee.   Yo que soy de los 70’s recuerdo el Banana Split como un postre clásico de la infancia que podías encontrar en […]

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Soufflé de queso

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Ya estamos en plena cuenta atrás para que llegue el verano. Hoy hace un fresquito perfecto, nos estamos librando del calorazo de los últimos días. Parece que este año al paso que vamos no tendremos primavera …..a ver si al final con el cambio climático sólo tendremos 2 estaciones, verano e invierno. Quizás no sería […]

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Cake de chocolate y té Matcha

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¡En la receta de hoy dos ingredientes que me encantan!   El chocolate lo conocemos tod@s, pero el  té Matcha no es tan popular, quizás su alto precio no ayude.   El té Matcha se obtiene de una forma particular por su secado y por qué se muele muy finamente con ayuda de un molino […]

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Tarta de espárragos con pasta filo

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La receta de hoy es de Jamie Oliver. Hace años cuando empecé a apasionarme viendo sus programas de televisión me llamaron la atención varias cosas: que usaba las manos para todo; incluso para mezclar ensaladas o verduras;  que todo lo hacía en un ‘pim pam’  y evidentemente su característico  seseo. Sus recetas siempre basadas en […]

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