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Tag Archives: postre

Raviolis de cabello de ángel

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Tengo la gran suerte que a mi hermana mayor le encanta hacer mermeladas y confituras. En la última visita que le hice por su cumpleaños (a primeros de marzo), le habían regalado una calabaza y había hecho cabello de ángel, me guardó un bote y hoy tenemos una receta extra fácil apta para principiantes y […]

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Bundt de calabaza, naranja y cardamomo

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En esta época lo que toca es cocinar calabaza y si la usamos para una receta dulce y la mezclamos con otros ingredientes de temporada mucho mejor. Buscando recetas de bundts con calabaza encontré la receta de hoy y me encantó. He de decir que ha sido un exitazo y además por primera vez he […]

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Cake de chocolate y té Matcha

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¡En la receta de hoy dos ingredientes que me encantan!   El chocolate lo conocemos tod@s, pero el  té Matcha no es tan popular, quizás su alto precio no ayude.   El té Matcha se obtiene de una forma particular por su secado y por qué se muele muy finamente con ayuda de un molino […]

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Flan con Coca-Cola®

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Cuantos de nosotros hemos preguntado en restaurantes si el flan que nos ofrecen es casero, muchas veces verdad? Y seguro que también has dicho que no lo quieres con nata, más que nada para no caer en la tentación.   En mi caso podría comerme 10 flanes uno tras otro, me gustan, me gustan, me gustan…no puedo […]

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Strudel de plátano y canela

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Pasado mañana marzo, y en breve primavera, así que… con el cambio de tiempo imprescindible cargar el metabolismo de energía para que no nos pille desprevenidos.   Seguro que alguna vez has oído hablar de la ‘astenia primaveral’ o ‘depre primaveral’. Aunque suene a excusa, tiene su explicación: ‘es una sensación de fatiga y debilidad […]

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