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Muffins de plátano y nutella

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Había conseguido que durante meses y meses que no entrara en mi cocina un bote de nutella, pero la semana pasada la mediática Alma Obregon publicó la receta de hoy y no he podido resistirme, quizás también la hayas hecho tu. Lo peor cuando haces una receta con nutella es que siempre, siempre, siempre  te […]

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Sant Jordi – Tarta de coco con rosas

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  El 23 de abril es muy importante en Catalunya es la diada de Sant Jordi. Las calles se llenan de libros y rosas, y aunque sea un día laborable la gente sale a celebrar. Así que hoy tenemos una tarta con rosas y …..vostr@s ponéis los libros, que seguro como yo, tenéis un montón […]

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Tarta Sara Bernhardt

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Ultimo post del 2014!!!         La tarta de hoy es una Sara, la favorita de mi marido. La decoración está hecha a mi aire, justamente no hago nunca esta tarta porque odio estéticamente como se decora tradicionalmente. Viendo por las redes tartas con animalitos se me ocurrió hacer algo especial ya que […]

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Pastel de cebolla

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Hoy toca una receta práctica, de esas que dejas lista con antelación cuando sabes que no tendrás tiempo de cocinar a la hora de comer o cenar. Este tipo de pasteles salados sólo han de calentarse previamente antes de comerlos (mejor en el horno).   Si eres de l@s que se lleva el ‘tupper’ al […]

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Cheesecake de coco y boniato

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En el post de hoy….. Yanki-receta!   Buscando recetas dulces con ingredientes de temporada encontré esta ‘perla’. Si te decides a hacerla reserva bastantes horas para ello y la prisa guárdala fuera de tu cocina. La elaboración es entretenida y no hablemos de la cantidad de ingredientes que componen la receta. Yo me volví un […]

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Tarta Rosa contra el Cáncer de Mama

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Octubre es el mes rosa, el mes dedicado al Cáncer de Mama. En todo el mundo hay mujeres que actualmente están luchando, casi tod@s hemos vivido algún caso de cerca. Para esas mujeres valientes, fuertes, constantes y optimistas que han luchado o luchan contra el cáncer, hoy les dedico mi receta. Al resto de mujeres […]

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Clafoutis de manzana caramelizada

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Siempre que vuelvo de visitar a mi hermana mayor me entran ganas de hacer recetas francesas. Tenía claro que quería hacer un Clafoutis, normalmente los suelo hacer con frutas frescas y nada más pero las que más me gustan todavía no las consigo de temporada (cerezas, albaricoques, nectarinas…), así que me puse a buscar alguna […]

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Tarta de queso y frambuesas

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Esta receta la recuerdo en casa desde adolescente,  no sabría decir quien se la facilitó a mi madre. Desde ese momento pasó a ser la receta de pastel de queso de la ‘familia’. La hemos hecho cientos de veces, podría comerme la mitad de un tirón. Yo la prefiero con frutos rojos aunque con pasas […]

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