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Monthly Archives: Noviembre 2012

Galletas de choco-otoño

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Esta semana retorno a lo dulce…..y al CHO-CO-LATE, a ver si así capto vuestra atención!!!   Esta entrada está dedicada a Ara Galetes con la que tuve la suerte de aprender, hacer, decorar y mejorar las galletas que hago (aunque hay que seguir practicando para mejorar). En breve tendréis una entrada de los cursos que he hecho […]

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BIO Sopa de coliflor al horno

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Si, si receta de sopa hecha………………al horno!!!     Creo que casi  tod@s coincidiréis conmigo que la coliflor y toda su familia, brócoli, col, etc…son verduras poco queridas, sobretodo por los niños. Lo que me gustó de esta receta es que nos permite comer esta verdura de manera diferente, a simple vista no podríamos reconocer […]

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Tarta SACHER vs ‘me gusta’

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Hoy dosis de chocolate por aclamación popular!   Es increíble esto de las redes sociales, he descubierto que la cantidad de ‘me gusta’ que consigues en una publicación es proporcional al chocolate que salga en ella. Si, si, reíros es cierto que a la que pones chocolate…..se disparan las audiencias!!!!jajaja Así pues debido a este […]

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Post-xpres, Higos con miel y romero

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  Quizás os estéis preguntando que es un post-xpres?   Los post-xpres, son aquellos post de última hora, no planificados, provocados por el flechazo con algún producto  o receta y que tendré la necesidad imperiosa de compartir con vosotros aunque no sea día de publicación.         En esta ocasión el flechazo ha […]

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Cupcakes bañados de naranja con ganaché de chocolate

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¡Que nerviossssss, por fin mi primer post!   En honor a mi 1er libro de cocina y a mi reciente adicción a la repostería he hecho una versión actualizada de la receta 974 de 1080 recetas de cocina de Simone Ortega: Pastelillos hechos con muffins y naranjas, que los he bautizado como……   Cupcakes bañados […]

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