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Tag Archives: lima

Gallo con salsa pico de gallo

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Llegó el calor pero quizás demasiado de golpe y demasiado calor!!! El sábado vi que en la pescadería tenían Gallo, no siempre encuentro, la temporada es corta. Mira que es un pescado feo, como casi todos los planos, pero esta rico, rico. Al llegar a casa busque en la lista de recetas pendientes y encontré […]

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Papillote de Merluza con albahaca y espuma de salsa holandesa

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Como ha ido esta primera parte de las fiestas? Seguro que muy bien, llenas de alegría y en compañía de la gente que queréis. Y las comilonas? Han pasado factura? Si sientes que tienes un barrigón como el de Papa Noel la receta de hoy es TU receta. Ligerita, sabrosa y sana. Que más puedes […]

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