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Archivo de la etiqueta: bacón

Patatas Hasselback

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¿A quién no le gustan las patatas? Es un producto muy agradecido que permite múltiples maneras de cocinar: asadas, al horno, estofadas, fritas, pochadas, hervidas……..ummmm, sea como sea están buenísimas. Aunque ya estemos en primavera y empiece el calorcito me apetecía esta receta sueca….o ‘bomba calórica’.   La 1ª vez que vi la receta de […]

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Hojaldre con ‘Camagrocs’, queso y bacón

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Siiiii, ya tenemos aquí el otoño de verdad, con su frío, su viento y sus hojas por todas las calles. No era normal el calor que tuvimos hasta ayer. Así que hoy haremos algo otoñal, receta con setas de temporada, unos ‘Camagrocs’ (Rebozuelo Anaranjado). Este año ha llovido muy poco y está siendo difícil encontrar […]

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