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Pavlova corazón de fresas

Desde  primeros de año la red se ha llenado de corazones. Esta tradición importada, pone patas arriba el mundo repostero. Corazones, color rojo, rosa, lazos, purpurinas, bonitas frases y palabras….todo girando alrededor de la palabra AMOR. Yo no soy nada San Valentinera, prefiero alimentarme del amor que surge cada día.

 

 

alexia_bakecelona_pavlova

 

 

Vamos a por la receta de hoy. Ya tenemos aquí las fresa así que…. hoy tenemos una Pavlova, postre tradicional en Australia, hacía tiempo que quería hacerla así que hoy aprovecho y le doy forma de corazón acorde con la `jornada’.

Disfrutad del AMOR con aquellos que son importantes para vosotros!!!!

 

 

alexia_bakecelona_pavlova

 

 

Debido al poco tiempo os pongo directamente la receta de Jamie Oliver, aquí.

 

 

 

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